1996年、ちいさな木造の民家から物語は始まった。「森彦」と名付けれたそのカフェは、以来、多くの人々をそのやさしい空間で癒し、2号店「ATELIER Morihiko」、3号店「D × M」、4号店「Plantation」とその世界を広げている。オーナーである市川草介さんのつくり出す空間は多くひとを魅了し続け、焙煎する珈琲は日本中にファンを持つ。北海道を代表するカフェであり、珈琲焙煎所。
北海道札幌市白石区菊水8条2丁目1-32
tel.011-827-8828
http://www.morihiko-coffee.com/
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