今年３月、札幌にまたひとつ美しいカフェが誕生した。ツタの絡まる古いカフェを改装した、静かで落ち着く空間。震災後に福島から移り住み、安全であたりまえの食べ物をつないでいきたい、そのためにできることを多くの方々と共に考えていきたい、という思いからこのカフェははじまった。信頼できる作り手による北海道の素材を使ったすばらしくおいしいデザイートとともに、いっぱいずつ丁寧にドリップされた珈琲をいただく。あたりまえのことが小さな幸せなのだと感じられる場所。
札幌市中央区南9条西11丁目3-12
tel.011-522-8235
http://www.taberutokurashi.com/
｜
