楽しいワークショップ情報

千葉県市川市にあるスペシャルティコーヒーの専門店「萌季屋」さんが、カフェフェス会場にてコーヒーワークショップを開催します！

スペシャルティコーヒーとは「すばらしい風味特性」をもったコーヒーのこと。1982年にアメリカでSCAA（スペシャルティ・コーヒー・アソシエーション・アメリカ）が設立され、コーヒーの品質を正当に評価する動きが広まり、そこから、スペシャルティコーヒーという考えた方が広まったのです。

さて、そのスペシャルティコーヒーのみを扱い、高い技術と丁寧な焙煎が評判の専門店、萌季屋さんがカフェ＆ミュージックフェスティバルにやってきます。

そのワークショップの内容はというと、大きく分けてふたつ。


ひとつめはアフリカコーヒーのテイスティング。「エチオピア」、「ケニア」、「タンザニア」それぞれのコーヒーの中でも特に素晴らしいものを飲み比べていただきます。おなじコーヒーでも、豆によってまったく異なる味わい、風味になることを体験してください。簡単な説明書もつくので、お好みのコーヒーに出会えるかもしれませんね。


そしてふたつめは、ハンドドリップ講座。萌季屋のオーナーである石井剛さんが、参加者のみなさんの前でハンドドリップを実演。抽出したコーヒーを試飲して頂きます。実演を参考に、ご自宅でもハンドドリップに挑戦してみてくださいね！

この内容で参加費はなんと500円！　これはかなりお得です！　当日直接ご参加いただけますが、事前予約も可能です。定員が埋まり次第、締め切りとさせていただきますので、みなさまぜひご参加ください！

coffee workshop
【場所】カフェ&ミュージックフェスティバル会場内萌季屋ブースにて
【時間】（各回20分程度を予定しています）
第一回　10:15～ （定員に達しました）
第二回　10:50～ （定員に達しました）
第三回　11:25～ （定員に達しました）
【参加費】500円（当日会場でお支払いください）
【募集定員】各回10名
【事前予約方法】タイトルを「カフェフェス萌季屋ワークショップ参加希望」としてworkshop_moegiya@cafeandmusic.comまで、お名前、連絡先（メールアドレス、電話番号）、ご希望の参加回、人数をご明記のうえ、お申込みください。

こちらから予約確認のメールをお送りいたしますので、携帯のアドレスでお申し込みの方は、PCからのメールを受信できるような設定にしていただけましたら幸いです。

いま、もっとも勢いのある雑貨のひとつといっても過言ではない、マスキングテープ。みなさんのお部屋にも、１つは、いやいや２つも３つも、さまざまな色や柄のマスキングテープがあるのではないでしょうか？

本来は、工事現場や修理工場などで使用されているマスキングテープですが、その貼ってはがせる便利さ、手で切れる手軽さ、和紙の手触り感など、その魅力を生かしながら、デザインによって「かわいい雑貨」に仕立てたのが、大正12年に「ハイトリ紙（ハエを捕まえる粘着式の紙）」からスタートした、カモ井加工紙株式会社でした。 本来の用途では、白、水色、グリーン、黄色など、目立つ色で種類もわすかでしたが、きれいな中間色が生まれ、さらにチェックやストライプ柄、そしていまやフルカラーの絵柄など、カラフルでユニークな展開で私たちを楽しませてくれます。



カモ井さんでは、毎年春と秋に新柄を発表し、そのたびに文具店、雑貨店での注目を集め、多くのファンたちが新しい柄を求めます。その勢いはとどまるところを知りません。各地で行われる「mt博」では、廃校となった建物、電車、屋外の公園など、あらゆる空間をマスキングしたり、限定柄を発表したり、ワークショップを行ったりと、マスキングテープの新しい提案をし続けているのも、人気の理由なのかもしれません。ちなみに、今回ご紹介している写真は、先に行われたmt博の模様です。マスキングテープって、こんなにも大掛かりで楽しいこともできるのですね。



そしてなんと、今回のカフェフェスの会場に「１日限定出張mt博」が登場することになりました！　日本初！　いや世界初の、マスキングテープで彩られた「mtワゴン」に乗って。まるでマスキングテープの柄のようにカラフルな「mtテント」の下には、ほぼ全柄といっていいほど、あらゆる柄のマスキングテープがずらりと並びます。限定柄もあるという噂も…。　「みなさんに、実際に触れていただきたい」という思いから、無地の紙コップをあらゆる柄のマスキングテープで自由に飾って楽しむ「無料体験コーナー」もありますよ。　かなり楽しくなりそうです！　ライブの休憩時間に、ぜひ足を運んでみてくださいね！

●カモ井加工紙さんに聞きました。

Q1　貴店の紹介を、カフェフェスのお客さまに向けてお願いします！

文具や雑貨として使えるマスキングテープ「mt」のショップ及びmtを使って紙コップを自由にデコレーションできる無料体験コーナーがあります。同時期に渋谷で開催されている特別展「mt博」からの1日限定出張ショップです！

Q2　カフェフェスではどんな商品を販売して下さるのでしょうか。

mtの豊富なラインナップの中から人気の1Pシリーズ、exシリーズを主に販売します（限定品もあるかも…）。mtで彩られたmtワゴン、mtと同じデザインのmtテントが目印です。スペースはかわいい段ボールで構成されています。

Q3　カフェフェスをどんな風に楽しみたいですか？

心地よい音楽の中で、全国のユーザーさんやカフェの方と交流できればいいなと思います。