つづいてご紹介するのは、函館にある、パンと焼き菓子の通販専門店「roca」さんです。昨年の森のカフェフェスをきっかけに、rocaさんのパンのおいしさに魅了された私たち。その後、パンにまつわるイベントがあるごとに、まっさきにrocaさんをお誘いし続けて来ました。その人気ぶりは、東京でも京都でも、それを求めにやってくる人が続々と現れ、早々に売り切れてしまうほど。まさに「全国に名を轟かせる」rocaさんのパンが、森のカフェフェスにやってきます！
＊rocaさんに聞きました
Q1 自己紹介をお願いします
北海道/函館にて、くる日もくる日もパンと菓子を焼いているネット通販専門店rocaです。 誘われるとイベントへいそいそ出掛ける二人組です。
Q2 当日はどのようなものを販売していただけるのでしょうか？
rocaを始めるきっかけになったパン「塩バター」の他、ビスケットなどの菓子も焼いて参じます。
Q3 森のカフェフェスで、楽しみにしていることを具体的に教えて下さい
昨年会場で食べたり飲んだりしたものが感動の美味しさでしたので、今年は更に満喫したいと思っております。
Q4 来場する方々へ、メッセージをお願いします！
「行きたいけど北海道は遠すぎるわ」
「北海道に住んでるけど道内広くて遠いわ」…ごもっともです。
それでも何とかやって来たら「来年も開催するんですか？」と、スタッフに聞きたくなることと思います。皆様ぜひ。
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