栃木のカフェからも直前情報が届きました！　「サカヤカフェマルヨシ」店主・笠原さんからのメッセージです。ただいま仕込み中のお菓子の写真とともにごらんください。

森のカフェフェスが直前まで迫り、当店はスタッフ一同で最後の追い込みです。普段は栃木県産地粉と天然酵母を使用したパンをお作りしてお出ししているのですが、カフェフェスにはお持ちすることが出来ません。しかし、そのパンを使用した特製ラスクをお持ちしようと思っております。

栃木県産地粉と天然酵母、四葉バターをたっぷりとぬって、低温のオーブンでじっくりと焼き上げたラスク。出来るだけ皆さんにお届けできるように直前まで焼いてお持ちします。ステキな音楽とステキな空間。その手にはウチのラスクが握られてたら最高だなー、なんて空想しながら作ってます。

その他揚げたてライスコロッケや昨年もお持ちしたニコニコドーナツなど、ただ今仕込み真っ最中！　美味しいもの沢山もって行きます！　みなさま北の大地でお会いしましょう。