真っ白な外壁のビルの扉を開けると、そこには自分の“居場所”があった。
2011年、岐阜市に生まれたカフェ「nakaniwa」。広々と配置されたテーブルとイスは、その席に着く人々を快く受け入れてくれる。思いおもいの時間が流れるテーブルの上には、旬の食材を用いた月替わりのワンプレートランチ、珈琲、デザートなどが並ぶ。味わい終えて、つくづく思った。カフェとは、誰かの心の拠り所。何かを求める自分を受け入れてくれる空間なのだ。
今回、カフェフェスに初出店となるnakaniwaが提供してくれるのは「スモークチキンプレート」「オーガニックビール」「りんごの焼タルト」「コーヒー」など。お店の定番が特別にアレンジされたメニューを味わえば、岐阜のお店にも思いを馳せることだろう。そこには、きっとあなたのための場所があるはず。
月替わりのランチプレートを、カフェフェス用にアレンジしたワンプレートランチ
りんごとクリームチーズの焼きタルト
【nakaniwaからメッセージが届きました!】
屋外での出店は初めてですので、スタッフ一同緊張しておりますが、いつもどおりのお店の雰囲気が出せるよう心がけて、参加させていただきます。当日のメニューは、普段のお店でもだしている定番を、カフェフェス用にアレンジします。じっくり丁寧に作った料理やお菓子など、お楽しみください。
nakaniwa
岐阜県岐阜市吉野町3-17 1F
tel.058-263-3720
http://www.pand-web.com/nakaniwa/
2015.3.18.WED
【カフェ出店者紹介】nakaniwa(岐阜)
Category: CAFE