すべてはお客さまの笑顔のために。そんな思いを胸に、品質管理までこだわった契約農場の国産豚のみを使用し、安心・安全で美味しいハムやソーセージを作る「成城・城田工房」が鹿沼の地にやってきます! 手を抜かずにじっくり丁寧に加工されたパストラミは、ひと口味わうだけでそのジューシーな肉の旨味と香りの余韻が忘れられなくなるはず。名物のぐるぐるソーセージ「うずまきちゃん」を片手に会場を歩けば、フェス気分も高まります!
【成城・城田工房さんからメッセージが届きました!】
同級生が群馬の吾妻で大切に育てた豚を使用し、必要最低限の添加物でじっくり熟成しっかり燻して作ったうずまきちゃん(ソーセージ)を是非!
成城・城田工房
東京都狛江市東野川4-5-8
tel.03-3489-8611
http://seijohamu.com/