先週末、今回出店してくれるカフェのなかで最北端の、北海道の「ankaju trip」を訪ねました。ankaju tripは、福島県福島市にあった「cafe in cave」の安斎夫妻が、今回のイベントのために再結成（？）してくれた移動カフェ。cafe in cave、伝説のカフェ。本当に素晴らしいカフェだったので、ある意味、その復活をカフェフェスでみなさんに「目撃」して欲しいです。

それにしても北海道は大きい。今回の取材の様子は、公式ガイドブックや、公式サイトで紹介して行く予定です。お楽しみに。