店内に入ると、そこにあるのは茶色い革張りの背の低いソファ。はじめて訪れてもどこか懐かしい、「喫茶店」という呼び方がぴったりとあう雰囲気。朝、10:00にオープンを向かえると、地元の常連客がゾロゾロとやってくる。老若男女が賑やかに、雑多に。だけどだれもがこのお店を語るとき、口を揃えて「居心地が良い」と言う。だれもがゆっくりと自分の時間を過ごしたくなるオーナーの中西夫妻が作り上げたこの空間は、いつもひとびとを癒し続ける。
杢キリンが、大阪からカフェ&ミュージックフェスティバルにやってきますよ。テーブル席も用意してくれる予定とか。カフェフェスでは、おいしいコーヒーやお菓子だけでなく、杢キリンの雰囲気も楽しんでくださいね。
杢キリン 中西さん夫妻に聞きました。
Q1 貴店の紹介を、カフェフェスのお客さまに向けてお願いします!
いつもの日常にある、自分の時間を大切に過ごせる喫茶店をつくっています。
Q2 カフェフェスではどんなメニューを販売して下さるのでしょうか?
ハンドドリップ珈琲。自家製酵母のイングリッシュマフィン(ハニーバター)。天然酵母の豆乳スコーン。ケーキ(2種予定)を、会場で食べていただくかたちです。席も6席用意する予定にしております。
Q3 カフェフェスをどんな風に楽しみたいですか?
初めてのフェスへの参加。大阪から二人だけのスタッフとなりますが出来るだけ、日々杢キリンという場所でしている自分達の気持ちでお客様に会い、お客様のにこにこな笑顔が見れたら嬉しいなぁと思います。
杢キリン
大阪府大阪市守口市大日東町12-8 協和ビル1F
10:00〜19:30(LO.19:00)
日曜、木曜日休み
tel.06-6904-8098