夕張の地で、カレーの美学を探求しつづけるカフェ「shandi nivas cafe’」。平和と安らぎ。そんな意味の言葉を店名に掲げたこのカフェの看板メニューは、南インドカレーをベースにしたオリジナルのカレーだ。世界中で愛されているカレーを通じて、多くの人の心をあたたかくしたい。そんな想いを胸に、ニセコの森にやってくる。
shandi nivas cafe’
北海道夕張郡長沼町東4線南10
tel.0123-76-7306
http://shandinivas.jugem.jp/
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shandi nivas cafe’（北海道） |
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