＊SEED BAGEL&COFFEE COMPANYさんからご来場いただくみなさまへメッセージ
開催地ニセコ町から出店させていただきますcafe SEEDです。2011年からベーグルとコーヒーのお店としてスタートした自宅兼カフェですが、ニセコに越してくる前から夢見ていた農家さんとしての新しい人生が、この春からスタートしました。 朝ベーグルを焼きながら、畑のハウスの様子を見にいき、そしてカフェの準備やベーグルの納品。雨の日はスタッフの美月さんとお店に立つ日もあります。4月に入ってから休みなく仕事していますが、生きていくことが仕事、仕事が生きることのような、うまく言えませんが、喜んだり悲しんだり、不安になったり不機嫌になったりしながら充実した楽しい毎日を過ごしています。

当日は世界で１番美味しいベーグルサンドとカプチーノをご用意してお待ちしております。
ニセコの森で皆様と特別な1日を過ごせることを、主催者、会場運営スタッフの方々、出演者並びに出店者の方々、ホテルスタッフの方々、そしてお越しいただく全てのお客様に心から感謝いたします。ありがとうございます。

ベーグルは道産小麦と羊蹄山の湧き水で作られた生地を継ぎ目なく成形

ベーグルとコーヒーで小さな幸せを届け続けます

【店舗情報】
SEED BAGEL&COFFEE COMPANY
北海道虻田郡ニセコ町字有島61-5
tel.0136-55-5331
http://seedbagel.com/