“自分が美味しいと思うパンを作ること”に信念に、自家製酵母でパンを焼くヘブンズテーブル。埼玉県川口市にあるアトリエで、自家製酵母やイーストを使ったパンづくりのレッスンや、季節の食材を使った料理教室を開く。会場に漂う香り高いコーヒーと共に、その味をぜひ堪能してもらいたい逸品ばかり。

ヘブンズテーブル
埼玉県川口市飯塚1−9−38−102
tel. 048−253−7980
http://www.f6.dion.ne.jp/~h-table