*CAPSULE MONSTERさんからご来場いただくみなさまへメッセージ
札幌のSpace1-15の中に工房と店舗を構えておりますCAPSULE MONSTER(カプセルモンスター)と申します。今年はお店で人気のスコーンと例年よりもたくさんの種類の焼き菓子をお持ちいたします。よろしくお願いいたします。
■スコーン
グラハム粉を加えた生地を折り込み、しっかりと焼きザクザクとした食感になるようにしてあります
■フィナンシェ
焦がしバターをたっぷりと使用したリッチな生地にはちみつ・ナッツ・スパイス・ハーブ等を配合し香り豊かに焼き上げました
【店舗情報】
CAPSULE MONSTER
北海道札幌市中央区南1条西15丁目1-319 シャトールレェーヴ(space1-15)503号
tel.011-311-9963
http://www.capsulemonster.net/