高く、高く伸びる木々。色鮮やかに咲き誇る季節の花々。美しく、とても品がある。それは、「losika」の店主・稲垣有美さんが、足し算よりも引き算を大切にしているからだろう。植物が持つ魅力を、余白と共に丁寧にしっかりと表現する。眺めるほどに見えてくる花びらや木々のライン、みずみずしさ。部屋に花を飾ってみようかな。小さなブーケを作ってみようかな。緑のある生活をしている人も、そうでない人も自然と手にとってしまう植物が並びます。初夏の訪れを森のカフェフェスの会場でゆっくり、じっくりと楽しんでみてはいかがでしょうか。

＊losika 稲垣有美さんに聞きました

Q1 森のカフェフェス2014では、どんな商品をご用意して下さいますか？
普段は、生花を中心にオーダーのブーケや店舗のディスプレイ、ワークショップを開催しています。野外で開催されるカフェフェスは、遠方からのお客様も多いと思いますので、普段店頭で取り扱いがない、スペシャルなものをご用意できればと考えています。お土産に、カフェフェスの思い出にぜひ。

Q2 来場する方々へ、メッセージをお願いします！
たくさんの方と初夏のニセコで素敵な１日を作りあげたいと思っています。お会いできるのを楽しみにしています！

losika 
北海道札幌市中央区南1条西15丁目1-319
シャトールレェーヴ（space1-15）305号
tel.011-311-9963
http://losika.exblog.jp/